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Technisches Datenblatt für VP/VI-Copolymer – Lebensmittelqualität

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Technisches Datenblatt für VP/VI-Copolymer – Lebensmittelqualität

Chemischer Name: Vinylimidazol-Vinylpyrrolidon-Copolymer
Name: VP/VI-Copolymer
CAS-NR. : 29297-55-0
Summenformel CH ₁₁3O₁₅N _:

Verfügbarkeit:



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Produktbeschreibung

Strukturformel:

VP/VI-Copolymer

Aussehen: Weißes oder milchig weißes Pulver
Physikalische Eigenschaften : Weißes oder leicht gelbes, frei fließendes hydroskopisches Pulver. Es ist unlöslich in Wasser, Säure, Alkali und
Gängige organische Reagenzien. Es kann in Wasser leicht aufquellen und mit Polyphenol, Carbonsäuren und anderen Verbindungen mit niedrigem Molekulargewicht einen Komplex bilden.
Anwendung:
Wird als Stabilisator und Klärmittel für Bier, Wein, Essig und viele Getränke verwendet, um deren Haltbarkeit zu verlängern.

Produktspezifikationen:

	VP VI-Copolymer
Bleiben Sie bei der Zündung (%)	≤0,02
Stickstoffgehalt (%)	26-29
Gesamtblei (ppm)	≤10
Blei (ppm)	≤2
Arsen (ppm)	≤2
Zink (ppm)	≤1
Kupfer (ppm)	≤1
Trocknungsverlust (%)	≤5
Vinylpyrrolidon (ppm)	≤5
Vinylimidazol (ppm)	≤10
Divinylimidazolidion (ppm)	≤2

Verpackung und Lagerung:

Verpackt in 25-kg-Kunststofffässern oder Faserfässern, innen ausgekleidet mit PE-Beuteln. Je nach Kundenwunsch ist eine spezielle Verpackung erhältlich. In dichten Behältern aufbewahren.